Линейка вкусов: аудит переработки плодоовощной продукции в розничной торговле

Мирослава Ковтун

фінансовий консультант

№10-11(69-70)(2017)

Широкий ассортимент салатов и солений, свежеиспеченный хлеб с хрустящей корочкой, традиционные пирожки… Горожане, у которых не так много свободного времени, все чаще предпочитают покупать готовую еду в магазинах. Торговая точка с собственным производством становится эксклюзивной – особые вкусовые качества предлагаемого ассортимента сложно скопировать конкурентам, блюда и продукты имеют уникальную рецептуру и купить их можно только здесь. Самым доходным эксперты отрасли называют салатное производство ввиду меньших издержек в отличие, например, от мясного. Конкурентным преимуществом будет и организация салат-баров – прилавков с открытым доступом к солениям и салатам на принципах самообслуживания.

10-11-69-70-46

Продовження статті читайте на сторінках журналу «Незалежний аудитор» №10-11(69-70) 2017, який Ви можете замовити перейшовши за посиланням.

Головне

Что для Вас криптовалюта?

Виртуальные «фантики», крупная махинация вроде финансовой пирамиды - 42.3%

Новая эволюционная ступень финансовых отношений - 25.9%

Чем бы она не являлась, тема требует изучения и законодательного регулирования - 20.8%

Даже знать не хочу что это. Я – евро-долларовый консерватор - 6.2%

Очень выгодные вложения, я уже приобретаю и буду приобретать биткоины - 4.3%

29 августа вступила в силу законодательная норма о начислении штрафов-компенсаций за несвоевременную выплату алиментов (от 20 до 50%). Компенсации будут перечисляться детям

В нашей стране стоит сто раз продумать, прежде чем рожать детей - 33.3%

Лучше бы государство изобретало механизмы финансовой поддержки института семьи в условиях кризиса - 29.3%

Это не уменьшит числа разводов, но заставит отцов подходить к вопросу ответственно - 26.7%

Эта норма важна для сохранения «института отцовства». Поддерживаю - 9.3%