Санкции и так называемые контрсанкции привели к тому, что объемы аграрного производства в России растут, однако качество товаров падает, пишет «24 канал».
Об этом заявил директор Центра исследований постиндустриального общества и профессор Высшей школы экономики в Москве Владислав Иноземцев.
Так, по его словам, из-за запрета импортной свинины, происходит дефицит этого продукта, поэтому производители уменьшили количество свинины в колбасе.
«Очень много скандальных случаев, когда сметана плавится, если к ней поднести зажигалку — из-за того, что вместо нормального молока используют непонятную массу. То же самое в сырах, огромное количество фальсификата. Вкусовые качества продукции снизились очень сильно», — подчеркнул эксперт.
При этом он заявил, что несмотря на такую ситуацию, рядовые россияне продолжают верить — их страна поднимается с колен.
«Поддержка власти очень сильная, а альтернативных вариантов ответов на основные вызовы, с которыми сталкивается страна, практически не слышно», — добавил Иноземцев.
