Гречка подешевеет: эксперты считают, что с октября-ноября за килограмм будут просить на 3-4 грн меньше. И это несмотря на то, что урожай пострадал из-за засухи, передает «Сегодня».
Агроном Александр Собулевский из Киевской области прогнозирует, что с каждого гектара соберет на пять центнеров гречихи меньше, чем планировал. «Наша зона не блеснет урожайностью ни в одной культуре. Выиграли Одесская, Тернопольская, Хмельницкая, Волынская области – там большая урожайность, потому что осадки были», – делится наблюдениями Собулевский.
Впрочем, недостатка гречки в Украине точно не будет, убеждает гендиректор ассоциации поставщиков Алексей Дорошенко. В отличие от зерна, спрос на которое за рубежом вырос, гречневую крупу потребляют разве что постсоветские страны.
«В данном случае у нас переоценена гречневая крупа. Себестоимость дешевле большинства круп, например, дешевле, чем рис. При этом рис стоит дешевле 20 гривен, так, что стоит ожидать, что гречневая крупа тоже подешевеет», – говорит Дорошенко.
В целом гречихи аграрии посеяли на 30% больше, чем в прошлом году. Поэтому, даже несмотря на неурожай в некоторых регионах, дефицита не будет.
