Именитое американское издание The Washington Post рассказало гражданам США о полезных свойствах украинского борща, пишет 24 канал.
Журналистка The Washington Post Элли Кригер в своей статье называет борщ "роскошной едой".
"Иногда я покупаю продукты с конкретным рецептом, но чаще я выхожу на рынок и пусть ингредиенты говорят со мной. Недавнее поездка туда загрузила мои сумки кучей замечательных свежих овощей: моркови, свеклы, корня сельдерея и лука, наряду с хорошей твердой головкой капусты", – говорится в статье.
По словам Кригер, ни одно блюдо не может подать эти ингредиенты более синергично, превращая овощи в домашнюю пищу, как украинский борщ.
Борщ официально вышел на американский рынок. The Washington Post учит американцев, как его варить, и рассказывает о полезных свойствах борща, - написала Мирослава Гонгадзе в Facebook.
К слову, ранее в популярном в США издании The New Yorker также опубликовали большую статью про украинский борщ.
