У 2013 році Україна експортувала 3 тонни молюсків, в 2014 - 58 тонн, в 2015 - 260 тонн, а за перші 10 місяців цього року експортовано 347 тонн, сказано в повідомленні УКАБ, передає «Кореспондент».
Відзначається, що за 10 місяців цього року за кордон було поставлено тільки 51 тонна українського сала, а баранини - 9 тонн.
«Українських молюсків купують поки тільки дві країни Румунія (25 відсотків) і Литва (75 відсотків), їх частка може змінюватися на протилежну через невеликі експортні обсяги», - йдеться в повідомленні.
Українські равлики завозяться як сировина, яка в середньому коштує в 5 разів дешевше готового продукту. Середня ціна кілограма продукції становить 1 долар за кг.
У ці країни продукція потрапляє охолодженою, обробляється і знову відправляється на експорт, але вже за ціною в середньому 6,5 доларів за кг з Румунії і 5,5 доларів за кг з Литви.
Кінцевими країнами споживачами вітчизняних молюсків в основному є Франція, Угорщина, Італія і Польща.
