Росія в поточному сільськогосподарському році має намір зберегти лідерство з експорту пшениці, а через кілька років країна може почати поставки за кордон молока і сиру, повідомила директор департаменту міжнародного співробітництва Міністерства сільського господарства РФ Ольга Гаршина, пише РИА Новости.
"Ми розширюємо зараз поставки (на експорт - ред.) не тільки зернових культур, ми виходимо і на постачання м'ясної продукції, кондитерських виробів. В недалекому майбутньому це буде молоко і, можливо, сири", - сказала Гаршина, виступаючи на Українсько-італійському агропромисловому форумі "Розвиток через кооперацію".
Вона також вказала, що в минулому році Росія зібрала рекордний на той момент урожай - 120,7 мільйона тонн в чистій вазі, в поточному році урожай очікується на рівні 130 мільйонів тонн. "Відповідно, сподіваємося зберегти й лідерство в планах зернових культур, пшениці", - зазначила глава департаменту. Одночасно, продовжила вона, ростуть показники виробництва й інших продуктів.
Гаршина додала, що через кілька років РФ зможе досягти цільових показників доктрини продовольчої безпеки по всіх продуктах. "Думаю, через пару-трійку років ми зможемо виробляти всю продукцію, яка може забезпечити нашу країну, напевно, за винятком якихось екзотичних фруктів або овочів, які за кліматичними умовами навряд чи ми можемо виростити в потрібному обсязі", - сказала вона.
Коментуючи санкції Заходу і відповідні продовольчі обмеження Росії, Гаршина зазначила, що "будь-яка війна колись закінчиться миром". У той же час російські аграрії активно рухаються вперед у розвитку свого виробництва. "І в італійських компаній, в італійського бізнесу є унікальна можливість приєднатися до нашого руху вперед", - вважає глава департаменту.
"Відкриваються сироварні з використанням італійських технологій. Можу відзначити, що дуже велика кількість винного матеріалу і саджанців використовується в нашому секторі виноградарства і виноробства ... На жаль, зараз є деякі складності з постачанням італійських саджанців. Я думаю, що ми цю ситуацію виправимо, і поставки італійського винного матеріалу будуть відновлені ", - додала вона.