Росспоживнагляд встановив нову норму вмісту транс - ізомерів жирних кислот в олійно-жировій продукції, за перевищення якої буде накладатися штраф до 1 мільйона рублів, говориться в повідомленні на сайті відомства, пише РИА Новости.

Росспоживнагляд нагадує, що трансжири містяться в перероблених харчових продуктах, маргаринах і бутербродних сумішах, смаженій їжі, піццах, чіпсах, пирогах, печиві та інших продуктах. Всесвітня організація охорони здоров'я розглядає зменшення кількості трансжирів у продуктах як міру щодо запобігання серцево-судинних захворювань.

Відзначається, що на упаковуванні маргаринів, спредів, пряжених сумішей, жирів спеціального призначення, замінників молочного жиру та інших продуктів, що містять трансжири, додатково повинна міститися інформація про максимальний вміст в жировій фазі продукту насичених жирних кислот і транс - ізомерів жирних кислот у відсотках від вмісту жиру в продукті.

"За порушення виробником, виконавцем (особою, яка виконує функції іноземного виробника), продавцем вимог технічних регламентів статтею 14.43 КпАП встановлена ​​адміністративна відповідальність, яка передбачає накладення адміністративного штрафу на юридичних осіб від 100 тисяч до 300 тисяч рублів, при повторному скоєнні адміністративного правопорушення - до 1 мільйона рублів з конфіскацією предметів адміністративного правопорушення або адміністративне призупинення діяльності на строк до 90 діб з конфіскацією предмету адміністративного правопорушення ", - йдеться в повідомленні.

Уточнюється, що продукти, виготовлені до 1 січня 2018 року і містять більш як 2% трансізомерів жирних кислот, можуть перебувати в обороті на споживчому ринку протягом терміну придатності.

Якщо споживач придбав продукти, виготовлені після 1 січня 2018 року, на маркуванні яких відсутня інформація про зміст трансізомерів жирних кислот, або якщо їх частка перевищує 2%, то він може звернутися до територіального органу Росспоживнагляду по суб'єкту РФ, додає відомство.