Відома компанія Tyson Foods, яка виробляє м'ясні продукти з курятини, купує 5% -ву частку у веганскої фірмі Beyond Meat з Ель-Сегундо, Каліфорнія - повідомляє AmericaRU.
Продукція Beyond Meat продається в 7,5 тисячах магазинів по всій Америці. Інвестиції від Tyson Foods стимулюватимуть розвиток і широке поширення веганських продуктів, в тому числі - рослинних білків. При цьому стартап залишиться незалежною приватною компанією, заявив виконавчий директор Beyond Meat Ітан Браун (Ethan Brown).
Інші великі харчові компанії теж роблять аналогічні інвестиції в проекти, які розвивають веганський ринок і виробництво органічних продуктів. У лютому Archer Daniels Midland придбала Harvest Innovations, яка виробляє соєвий білок і безглютенові продукти.